手作りの食べ物を販売するには?
どうも、まめです。
最近のまめはパンやお菓子づくりに
ハマっています。
ところで
手づくりお菓子を販売するためには
何が必要なんだろう。
今後極めて売ろう!!!
なんておこがましいことは
微塵も考えていないのですが
ふと気になってしまい
軽く調べてみました。
まず自分で作った食品を販売するには
「営業許可証」
というものの取得が必要。
しかし、その許可は
自宅のキッチンだと出ないそう……
「えっ、じゃあどうやって販売すればいいの?」
調べてみたところ、
営業許可取得済みの
レンタルキッチンや
飲食店のキッチンなど
を借りて作らなければならないとか。
ん~……なるほど。
「許可もらったところで作りましたよ~」
って言えばなんぼでも売れるのでは……?
その辺も詳しく調べてみる必要がありますね……
また更新します。
では、また。